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步步高集团创始人王填:数字化转型的路上,有三道坎必须要迈过

[摘要]王填认为,产品互联网和线下零售,会从三个方面来进行,一个是数据驱动,二是需要深度掌控供应链,第三个是要做差异化服务的劳动密集型企业。而在数字化转型路径上,王填表示有三道坎是必须要迈过的,一是要做数字化会员,二是奥怎样做到数字化的商品,第三个是如何做到数字化的运营。

步步高集团创始人王填:数字化转型的路上,有三道坎必须要迈过0

腾讯科技讯 5月21日,腾讯全球数字生态大会在云南开幕。步步高集团创始人、董事长王填出席并针对智慧零售的主题发表了名为《曙光初现》的演讲。演讲中,王填赞扬了互联网人对于智慧零售痛点的领悟,同时分享了步步高从2017年以来的数字化转型路径。

在演讲中,王填说,中国的实体零售经历过一段非常艰难的时候,在2012年2013年开始实体零售受到线上零售的冲击,但是5、6年过去了,线上线下之间已经接近了平衡,实体零售也看到了希望。

王填认为,产品互联网和线下零售,会从三个方面来进行,一个是数据驱动,二是需要深度掌控供应链,第三个是要做差异化服务的劳动密集型企业。而在数字化转型路径上,王填表示有三道坎是必须要迈过的,一是要做数字化会员,二是奥怎样做到数字化的商品,第三个是如何做到数字化的运营。

最后在谈到零售在5G时代的机遇和挑战,王填说5G时代C2F完全是一种可能,如果顾客能够感受到一个做了20年的超市和购物中心,有很多新的数字化体验的变化的话,他觉得这一切是就是因为他们坚持相信数字化转型这个路子。

以下为王填演讲全文:

大家好,我是王填,刚才我在后台看了王慧文的演讲,他把我们实体零售做智慧零售的痛点都讲了,他们都是高人,都跨界,把我们线下零售想做的事情都想到了。我准备今天晚上请他吃饭,向他讨教智慧零售如何搞,他比我明白得多。今天我演讲的题目是《曙光初现》。为什么用这个题目作为我演讲的主题词呢?大家都知道,中国的实体零售经历过一段非常艰难的时候,在2012年2013年开始实体零售受到线上零售的冲击,有人说实体零售面对线上零售的时候,实体零售就是冷兵器时代,线上零售是拿机关枪的,拿机关枪的和刷大刀的拼杀的话,大家可以想像结果是什么样的?所以实体零售经历了一段非常艰难的时刻。

那么5、6年过去了,线上零售现状是什么样子的?实际上,线上零售和线下零售的占比增速,我看到同步的数据,线上零售去年B2C的交易降了20%左右,线上零售中实体零售增速大概在8%到9%,有一些很大的差距,那么线上和线下之间已经接近了平衡,或者说迎来了新的一轮平衡,所以我觉得实体零售已经看到了希望。我们步步高,在2017年也做了我们自己的数字化转型的战略,我们通过讨论,觉得我们转型的路径就是要成为一家掌握产业互联网技术高壁垒的重公司。

大家也记得在去年有一个著名的马化腾之问,在知乎上面引起了很多的回答。我其实也是非常关注产业互联网到底是什么?特别产业互联网对实体零售,对于传统的零售来说,到底意味着什么?所以我们梳理下来我们认为的产业互联网和线下零售,我们将会从三个方面来进行。第一个是数据驱动,第二个需要深度掌控供应链,第三个就是要有差异化服务的劳动密集型。因为传统的企业,特别是零售企业都是劳动密集型的企业,那么一家劳动密集型的企业如何实现差异化的服务?确实产业互联网能够帮到我们。

实体零售也好,线上零售也好。当线上零售想走到线下的时候,曾经有一个O2O的概念,我想O2O是针对于城市互联网企业,特别是B2C交易的。这个词从2013年到2015年,2016年是一个热词,到这两年几乎没有人再提O2O了,那么实际上O2O就是O+O了,实际上我们实体零售集体慌张的时候,大家都觉得线上零售是突围之路,这个路在哪里?那个时候本人正好是中国连锁经营协会的理事会主席,我在面对中国零售企业家的时候,我跟大家说我们不要慌,在这个时代或者任何一个时代都有新的机会,我坚信只要我们变。是的,如果说我们不变,我们就是冷兵器时代耍大刀的,但是我们也可以由以前耍大刀的,也可以武装枪炮,也可以拿起机关枪,也可以在腾讯这种企业的帮助下面建立自己的空军。实际上,大家一直都把我们实体零售当做地面部队、陆军部队,但如果说实体零售经济数字化的改造之后,就变成了陆军和空军,可以是一支拥有现代化作战能力的,能够实时与顾客产生连接、交付、互动的企业了。所以从O2O到O+O,线上线下已经开始迎来一个再平衡了。我也可以在此和大家分享我们步步高的一个数据。

大概从2013年到2018年,我们跟大多数的线下企业一样,来客数受线上零售的冲击,持续的减少。每年都负1个多点,多的年份可能负2个多点,自从我们去年开始智慧零售以后,我们的来客数在今年的1到4月份,甚至到昨天,来客数已经通过6年的负增长,变成了正的,转正了,为此我们企业还专门开了一个小的庆祝的会议。为什么?这一切都来之不易,都跟今天腾讯给我们的赋能分不开。而且这个增量很多是来自线上和线下的融合,所以今天有幸参加这个互联网大会,腾讯的智慧零售部门、腾讯云、微信这三个部门和我们合作非常紧密,也取得了非常好的成果。

在这个数字化转型的路上,我们觉得有三道坎是必须过的,第一就是数字化的会员,第二个就是怎么样做到数字化的商品,第三个是怎么样做到数字化的运营。数字化的会员像步步高我们这种企业,在没有数字化会员之前我们的线下会员大概是1300万,从去年开始到昨天为止,我们数字化的会员已经达到了820万,我们的目标是要到今年年底把1300万的会员全部数字化。到明年我们提出了更高的目标,就是整个数字化的会员将突破2000万。

昨天大家都知道,520是一个目标年轻人都在玩的一个节日,我们昨天利用数字化的会员做了一把“我爱你小龙虾”。大家都知道长沙是一个小龙虾之城,昨天一天我们卖了超过100万,其中60%是在线上的交易完成的。更加可喜的是这100万小龙虾的销售我们没有亏钱,大家都知道线下的企业做很多营销都是亏本的。但是我们没有亏本,我们做了一个测试,这个测试是成功的,就是因为把数字化的会员做了一个非常好的梳理,做了非常精准的一个营销。我们的团队给我说,明年这个时候可以大胆的在全国步步高的门店挑战一天卖掉一千万的小龙虾。

第二道坎就是数字化的商品,其实数字化的商品在人数字化以后,我的用户和顾客数字化以后,如何实时地匹配到他喜欢的商品,或者说他喜欢的服务。因为我们步步高不仅仅是600多家超市,还有将近60个购物中心,所以与之匹配的商品和服务是我们目前正在艰难的一道坎。说老实话,数字化的会员我们找到了一种良好的途径,正在快速地完成我们今年年度1300万数字化会员的目标,那么数字化的商品和服务相对来说,复杂程度远远胜过这个数字化的会员,但是我们也有信心。

最后一道坎也是最难过的,就是数字化的运营,其实数字化的运营,美团的王慧文讲了很多实体店接到订单的过程中碰到的一些痛点。这个痛点我完全认可,王慧文刚才讲了,其实实体门店想做线上的生意,最难的是缺少一个数据的中台和业务的中台。上午汤道生先生也分享了,其实大家都知道痛点在哪里,但是关键是怎么样解决这个痛点?亚马逊说新零售是一种算法,我作为一个传统零售的从业者,我接触到数字零售以后,我完全同意智慧零售是一种算法。那么很多东西数字化、数据化以后,我们怎么样通过一种算法推出一种在企业里面真正可复制,可高效执行的产品出来?这才是作为数字化运营我们要解决的核心问题。所以做好数字化的转型,让顾客的感受到线下零售感觉变了,变得和线上一样友善了,真正以用户为中心,你的一切都高效响应顾客的需求。我们需要组织,需要变革,我们也成立了一个智慧零售事业部,同时把企业的组织全部的做了一次拆解,变得更加像是一种组织,一个固定的组织,一个中性化的组织,就是用户基于场景的高效率反应的组织,这个过程在企业内部本身就是一次艰难的变革,非常不容易,但是我们现在推的还比较顺利。

那么也有朋友问过我,说5G又要来了。4G时代,线下零售都没有准备好,5G来了你们线上零售能做点什么?我觉得以前大家说C2F这种商业模式,学界都探讨过,我认为5G时代C2F完全是一种可能。2020年我们的目标就是到2020年我们的数字化会员要突破2000万,另外门店0+0的比例占到整个交易的15%到20%,线上门店的坪效提升10%到15%,同时门店实现千店千面的营销。真正助力到我们效率的提升,真正助力到顾客感受到线下门店发生了变化。这一切我觉得都是这样的,如果顾客能够感受到一个做了20年的超市和购物中心,有很多新的数字化体验的变化的话,我觉得这一切是因为我们的坚持相信数字化转型的这个路子。尽管也许很漫长,但是第一我们出发了,我和我们的团队说,我们在黑暗的隧道里已经走了一年多,将近18个月,尽管还没有出来,我们仍然还在这个数字化的隧道当中穿行,但是我们团队已经看到了隧道口的那一点亮光了,我们只要坚持,相信我们一定能够顺利的走出来,成功的向数字化转型,谢谢大家!

邱跃鹏:刚才王总为我们分享了步步高在数字化的大浪潮下怎么样做零售,我听到了一个特别好的案例就是昨天520在湖南卖出了一百万的小龙虾,今天来到了云南,能不能在云南在智慧零售和智慧发展中提出您的一些建议呢?

王填:来到云南很高兴,我是前天晚到云南的,飞机2点钟到了,4点钟我到了通海县,我想看看海通县目前成为了全国最大蔬菜的集散地,我的团队讲那个地方要超过山东的寿光。正好的是因为飞机晚点,赶上了通海农产品的交易市场,然后第二天早上7:30就开始了往场地跑,看了海通的农业和山东的农业,和东北的农业最大的变化是什么?在山东,在东北,甚至在西北,农业都是大规模的种植,而云南的农业是一种相对比较分散,但是云南的资源禀赋条件就是阳光充足,高海拔,所以蔬菜特别好。如果说给云南智慧农业给一点什么建议的话,昨天正好陈豪书记和阮成发省长接见我们的时候,我就说了C2F,未来消费者完全有可能就直接通过手机在云南定制自己的各种蔬果,蔬菜都可以定制了。事实上因为不是大规模的生产,他是一家一户小的合作社生产,所以在不久的将来,也许大家就可以在步步高的平台上面或者是微信上面定到,我昨天把我的想法和马化腾进行了沟通。

谢谢大家!

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